《中餐厅》节目播出后，节目中各种美食受到了网友的关注，而在张亮身体不适的情况下，周冬雨或将代替张亮成为新大厨，周冬雨能否胜任大厨的职位？让人十分期待。 在《中餐厅》最新一期节目中，周冬雨做的秘制五花茶吸引了不少观众的注意？五花茶怎么做的？

《中餐厅》节目播出后，节目中各种美食受到了网友的关注，而在张亮身体不适的情况下，周冬雨或将代替张亮成为新大厨，周冬雨能否胜任大厨的职位？让人十分期待。

在《中餐厅》最新一期节目中，周冬雨做的秘制五花茶吸引了不少观众的注意？五花茶怎么做的？

中餐厅周冬雨

五花茶是哪五花

五花茶的五花是指金银花，菊花，槐花，木棉花，鸡蛋花，有个别方剂根据饮用者的体质而略作修改，有时会换成款冬花、玫瑰花或 或辛夷花、水翁花。

五花茶是一种中国民间传统饮品，广东人常饮的凉茶之一，性微寒，具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效，尤其适合夏天时饮用，其他功效则视乎所用的药材而定。

中餐厅周冬雨五花茶

周冬雨秘制五花茶做法：

1.放入菊花、金银花、罗汉果、甘草，清水煮开，小火五分钟。

2.煮开加入冰糖调味。

传统五花茶的做法：

1.在药材铺购买五花茶

2.五花茶用水浸洗5分钟

3.将五花放入煲中然后落水

4.猛火煲滚后, 改用慢火煲大约二十分钟

5.适量蜜糖调味，即可饮用