【导读】鱼泡的功效与作用 鱼泡的食疗作用和做法。鱼泡平时在杀鱼的时候很多人都和内脏都扔掉了，其实鱼泡的营养价值非常高，那么鱼泡的功效与作用有哪些呢?下面就随小编一起来看看鱼泡的功效与作用及做法吧! 鱼泡营养新鲜优质的鱼鳔的干制品，是一种传统的

　　【导读】鱼泡的功效与作用 鱼泡的食疗作用和做法。鱼泡平时在杀鱼的时候很多人都和内脏都扔掉了，其实鱼泡的营养价值非常高，那么鱼泡的功效与作用有哪些呢?下面就随小编一起来看看鱼泡的功效与作用及做法吧!

　　鱼泡营养新鲜优质的鱼鳔的干制品，是一种传统的海味食品，以富有粘性的物质而著称，所以，人们亦称之为鱼胶、花胶。

　　鱼泡的功效与作用：

　　由于鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，所以，鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适。

　　鱼泡的功效——食疗

　　1.治肾水缺乏，阴虚血虚之症：鱼鳔一斤，沙蒺藜四两，当归四两，肉苁蓉四两，莲须、菟丝子四两。蜜丸，桐子大。每服二、三钱。

　　2.治肾虚封藏不固，梦遗滑泄：黄鱼鳔胶一斤，沙苑菱藜八两，五味子二两。研为细末，炼白蜜中参加陈酒再沸，候蜜将冷为丸，如绿豆大。每服八、九十丸，空腹时温酒或盐汤送下。

　　3.治产后抽搦强直，乃风入子脏，与破伤风同：鳔胶一两。以螺粉炒焦，去粉，为末。分三服，煎蝉蜕汤下。

　　4.治破伤风，口噤，强直：鱼胶烧七分，留性，研细，入麝香少量。每服二钱，酒调下，不喝酒，米汤下。

　　5.治呕血：鳔胶长八寸，广二寸，炙令黄，刮二钱。用甘蔗节三十五个，取天然汁调下。

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