排骨炖豆角的做法 排骨炖豆角的经典东北做法

养生 梦幻男人 评论

【导读】爱吃的人都会想到,每一餐都要吃的有营养,再加上家人的需求进行创新,会是什么样的呢?排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。下面介绍一下二种不同的做法,满足家人不同的口味需求。 做法一 东北菜

  【导读】爱吃的人都会想到,每一餐都要吃的有营养,再加上家人的需求进行创新,会是什么样的呢?排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。下面介绍一下二种不同的做法,满足家人不同的口味需求。

  做法一

  东北菜做法

  原料:排骨、豆角、调料:葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉

  制作方法

  1、先切葱姜蒜,少许。豆角不切段,或切成长段。锅里倒入油,爆炒葱姜蒜,出味。

  2、放入一勺糖,一勺老抽(上色)下排骨炒,一直到肉稍紧缩,排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热水,没过排骨多一点,放豆角。


排骨炖豆角

  3、放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许。小火炖10分钟,再放入一些葱丝,再炖。

  4、大概半个小时就可以吃了,愿意吃炖得非常熟的,可以多炖一段排骨炖豆角的做法 排骨炖豆角的经典东北做法www.westtour.net/ys/20170503/35805.html