豆角焖面的做法 豆角焖面的做法 三道美味做出经典

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【导读】豆角焖面的做法有哪些?豆角焖面是京菜的一道经典食谱,那么,豆角焖面的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看豆角焖面的做法步骤吧! 豆角焖面的做法 做法一 材料:五花肉,豆角掰成节,葱,姜,酱油,糖,盐 做法 1、油烧热后放肉片煸炒至边

  【导读】豆角焖面的做法有哪些?豆角焖面是京菜的一道经典食谱,那么,豆角焖面的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看豆角焖面的做法步骤吧!

  豆角焖面的做法

  做法一

  材料:五花肉,豆角掰成节,葱,姜,酱油,糖,盐

  做法

  1、油烧热后放肉片煸炒至边角发黄,肥油渗出时,放葱、姜煸香,调点酱油、糖,放豆角翻炒后,调盐,放些水)烧开后转中小火,待汁水还剩下一半时,放面条上去,转大火,盖好锅盖。


  2、汁水渐干时,撒蒜末,去火,翻抄一下面条,让每根面条都吃到卤子,盖锅盖,捂2-3分钟即可。

  做法二

  材料:豆角,鲜面条,生抽,老抽,竹盐,八角,姜,坚果油,芝麻油

  做法

  1.豆角洗净去筋切段儿


豆角焖面的做法

  2.锅热后倒入坚果油,爆香八角和姜末,倒入豆角翻炒

  3.准备料汁,生抽+老抽+盐

  4.把料汁倒入锅中,炒匀

  5.煮开后,再稍煮会儿

  6.豆角煮个半熟,把汤汁倒出

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