葵花籽油 4 葵花籽是从大型的葵花的籽里提炼出来的油脂，葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中维生素E含量在所有主要的植物油中含量最高，内含的亚油酸含量可达70%左右。 葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，还能降低甘油三酯水平、

葵花籽油

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葵花籽是从大型的葵花的籽里提炼出来的油脂，葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中维生素E含量在所有主要的植物油中含量最高，内含的亚油酸含量可达70%左右。

葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，还能降低甘油三酯水平、血压。

葵花子油中还含有较多的维生素B3，对治疗神经衰弱有明显的疗效，它还含有蛋白质及钾、磷、铁、镁等元素，对治疗糖尿病、贫血的人也有相当大的益处。